venerdì 10 giugno 2011

Un singolo di grande successo, L'ombelico del mondo, con il quale Jovanotti partecipò anche agli MTV Music Awards.



Questo è l'ombelico del mondo
dove si incontrano facce strane di una bellezza un po' disarmante
pelle di ebano di un padre indigeno e occhi smeraldo come il diamante
facce meticce da razze nuove come il millennio che sta arrivando
questo è l'ombelico del mondo e noi stiamo già ballando
questo è l'ombelico del mondo.
questo è l'ombelico del mondo dove non si sa dove si va a finire
e risalendo dentro se stessi alla sorgente del respirare
è qui che si incontrano uomini nudi con un bagaglio di fantasia
questo è l'ombelico del mondo senti che sale questa energia
questo è l'ombelico del mondo.
questo è l'ombelico del mondo è qui che c'è il pozzo dell'immaginazione
dove convergono le esperienze e si trasformano in espressione
dove la vita si fa preziosa e il nostro amore diventa azioni
dove le regole non esistono esistono solo le eccezioni
questo è l'ombelico del mondo.
questo è l'ombelico del mondo è qui che nasce l'energia
centro nevralgico dell'universo da qui che parte ogni nuova via
dalle province del grande impero sento una voce che si sta alzando
questo è l'ombelico del mondo e noi stiamo già ballando
questo è l'ombelico del mondo.

venerdì 3 giugno 2011

La ricetta del mese: bruschetta caprese



Ingredienti
Aglio 1 spicchio
Basilico 8 foglie
Mozzarella di bufala 250 gr
Olio extravergine di oliva q.b.
Olive nere intere 12
Origano essiccato qualche pizzico
Pane di grano duro 4 fette da 80-100 gr l'uno
Pomodori ciliegino 10
Sale q.b.