venerdì 3 giugno 2011

La ricetta del mese: bruschetta caprese



Ingredienti
Aglio 1 spicchio
Basilico 8 foglie
Mozzarella di bufala 250 gr
Olio extravergine di oliva q.b.
Olive nere intere 12
Origano essiccato qualche pizzico
Pane di grano duro 4 fette da 80-100 gr l'uno
Pomodori ciliegino 10
Sale q.b.

Nessun commento: